Frage des Tages

Eine «unreife» Birne gekauft - was nun?

Antwort lesen
Bitte nicht gleich reklamieren, denn das muss so sein. Denn Birnen sind druckempfindliche, delikate Früchte. Sie kommen deshalb in der Regel nicht konsumreif, sondern pflückreif, das heisst noch grünlich und mit festem Fruchtfleisch auf den Markt. Sie reifen jedoch schnell nach und erreichen nach wenigen Tagen bei Zimmertemperatur ihre optimale Genussreife und ihr volles Aroma.

Schweiz. Natürlich.