Jazz® (Sorte Scifresh)

Die Sorte wurde in Neuseeland gezüchtet und ist eine Kreuzung von Braeburn x Royal Gala. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig und süss-säuerlich im Geschmack. Geerntet wird Jazz® ab Ende September. Die Sorte eignet sich hauptsächlich für den Frischverzehr, aber auch zum Kochen und Backen.

Saisonalität: 
Oktober bis Juni

Eigenschaften

Fruchtfleisch: 

fest

Geschmack: 

süss-säuerlich