Apfelsaft

Schweizer Apfelsaft wirkt fabelhaft
Schweizer Apfelsaft - traditionell und doch immer neu

Schweizer Apfelsaft wirkt fabelhaft

Trink den Apfel direkt vom Baum. In jedem Liter Apfelsaft stecken 1.3 kg feine frisch geerntete Mostäpfel. Den herkömmlichen Apfelsaft gibts heute in den verschiedensten Variationen. Jede Mosterei kreiert ihre eigene Geschmacksrichtung. Frisch gepressten Apfelsaft gibt es naturtrüb oder klar. Für den klaren Saft werden die trüben Bestandteile herausfiltriert. Was nicht direkt abgefüllt und verkauft werden kann, wird zu Konzentrat verarbeitet, aus dem während des ganzen Jahres Apfelsaft hergestellt werden kann. Das Konzentrat wird später mit Wasser rückverdünnt und oft mit Kohlensäure versetzt. Um den Geschmack zu verfeinern, darf Apfelsaft bis zu 10% Birnensaft enthalten.

Saison

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Schweizer Früchte und Apfelsaft mit gemeinsamem Logo

«Schweizer Früchte» und «Schweizer Apfelsaft» treten ab 1. Januar 2016 mit einem gemeinsamen Logo auf. Die beiden Kampagnen «Barry & Hans» und «Schweizer Apfelsaft wirkt fabelhaft» werben weiterhin getrennt.

Une très bonne cuvée pour les jus de fruits artisanaux romands!

Pour la 12e année consécutive, le Centre romand de pasteurisation (CRP) a organisé le Concours romand des jus de pomme. La proclamation des résultats et la remise des distinctions ont eu lieu ce mercredi 9 décembre chez les producteurs Denis et Samuel Pache, à Romanel-sur-Lausanne.

Hochstamm Suisse ON THE ROAD: Die Koch-Show aus dem Obstgarten

Hochstamm Suisse lanciert die Koch-Show aus dem Hochstamm-Obstgarten. Zusammen mit der Kochbuchautorin Anna Pearson ist Hochstamm Suisse in den schönsten Obstgärten der Schweiz ON THE ROAD und kocht in jeder Ecke ein feines Rezept.

Grösste Mosterei der Schweiz feiert 20‐jähriges Jubiläum

Die Mosterei in Oberaach feiert dieses Jahr ihr 20-jähriges Bestehen. Mit der Gründung der RAMSEIER Aachtal AG 1995 wurde der Standort in Oberaach erheblich gestärkt. Heute ist die Mosterei, welche mit sechs Pressen und modernen Tanklagern ausgestattet ist, die grösste ihrer Art in der Schweiz.
Titel PLZ Ort Kantonabsteigend sortieren Telefon Web e-Mail Produkte
Fritz + Monika Graf 5054 Kirchleerau AG 062 726 12 57 Web Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Apfelsaft, Trockenfrüchte, Edelbrand.
Rudolf Neeser 5057 Reitnau AG 062 726 15 11 Web Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Erdbeeren, Süssmost, Dörrfrüchte, Konfitüren, Sirup, Honig.
Joe + Astrid Bründler 5064 Wittnau AG 062 871 57 52 Web Äpfel, Birnen, Aprikosen, Fruchtessige, Süssmost, Geschenkkörbe, Kirschensecco
Kurt, Agathe, Michael Mathis 5213 Villnachern AG 056 441 29 55 Web Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Trauben, Quitten, Konfi, Süessmost, Traubensaft, Schnaps, Baumnussöl.
Leo + Angelika Emmenegger 5317 Hettenschwil AG 056 245 48 52 e-Mail Äpfel, Birnen, Kirschen, Spirituosen, Nüsse, Eier, Zwetschgen, Honig, Süssmost.
Meinrad + Marie-Louise Suter 5400 Baden AG 056 222 79 09 e-Mail Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Süssmost, Eier, Pausenäpfel für Firmen und Schulen, Edeldestillate.
Betriebsgemeinschaft Imboden Kuhn Peterhans 5444 Künten AG 056 496 12 08 Web Äpfel, Birnen, Saisonfrüchte, Süssmost, Teigwaren, Dörrfrüchte, Eier, Honig, Geschenkkörbe, Konfitüre
Familie Rupp 4410 Liestal BL 061 901 48 68 Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Zwetschgen, Süssmost, Blumen zum Selberschneiden
Andreas Haas 4434 Hölstein BL 061 951 10 74 e-Mail Kirschen, Zwetschgen, Äpfel, Konfitüre, Destillate, Süssmost
H. + B. Berger-Handschin 4434 Hölstein BL 061 951 17 52 e-Mail Kirschen, Zwetschge, Birnen, Süssmost, div. Schnäpse, Konfitüre, Blumen zum Selberpflücken
K. + M. Salathé-Höhener 4457 Diegten BL 061 971 27 44 e-Mail Obstbäume, Äpfel, Kirschen, Zwetschgen, Süssmost, Dörrobst, Konfitüre, Destillate
U. und M. Sutter-Lüthi 4496 Kilchberg BL 061 981 30 41 Web Kirschen, Gelées, Honig, Destillate, Weine und Liköre, Kirschensaft, Apfelglühmost, Birnensekt, Süssmost
Matthias + Sabina Kleiber 4105 Biel-Benken BL 061 722 05 33 e-Mail Äpfel, Birnen, Quitten, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Beeren, Süssmost
Gregor + Heidi Gschwind-Kümmerli 4106 Therwil BL 061 711 62 43 Kirschen, Äpfel, Zwetschgen, Süssmost, div. Schnäpse, Blumen zum Selber- schneiden, Weihnachtsbäume
Bielser Obstbau, Stefan Bielser-Lustig 4133 Pratteln BL 061 821 55 04 Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Baumnüsse, Süssmost, Destillate
H. + A. Weber-Vogt 4207 Bretzwil BL 061 941 15 57 Web Kirschen, Zwetschgen, Äpfel, Süssmost, Apfelchampus, Schnäpse und Liköre
Dietmar Schnell 4244 Röschenz BL 061 761 65 71 Äpfel, Birnen, Süssmost
Winkelmann Obst AG 2557 Studen BE 032 373 12 70 Web Äpfel, Birnen, Quitten, Kirschen, Zwetschgen, Honig, Schnaps, Dörrobst, Süssmost
Nährstoffgehalt pro 100 ml
SubstanzAnteil
Kcal45
kJ190
Wasser87.7 g
Protein0.1 g
Fett0.1 g
Kohlenhydrate10.8 g
Nahrungsfasern0.0 g
Kalium119.0 mg
Vitamin C7.4 mg
Eisen0.2 mg

Schweiz. Natürlich.