Kidds Orange

Elle est née en 1924 en Nouvelle-Zélande d'un croisement de Red Delicious x Cox Orange. Elle se cueille à la fin de septembre et peut se conserver jusqu'en janvier. Kidds Orange est une pomme très sucrée et moyennement acide. Elle est croquante et juteuse, plutôt acidulée avec un arôme soutenu. Kidds Orange convient principalement à la consommation fraîche, mais aussi au séchage et à la confection de tartes.

Saisonalité: 
Septembre - Janvier

propriétés

Goût: 

eher säuerlich