Noix

Baumnuss

Les noix - Le renouveau d'une tradition

Pendant des siècles, une place était réservée au noyer sur chaque exploitation agricole. L'arbre imposant fournissait des fruits à manger ou pour l'huilerie et son bois de couleur foncée était transformé en de magnifiques meubles. Des produits concurrents bon marché d'origine étrangère ont diminué l'intérêt pour les noix indigènes. Cette tendance est cependant en train de s'inverser. Quelques producteurs plantent des noyers sur des surfaces importantes pour la culture professionnelle tandis que d'autres cultivent la noix à une échelle plus modeste pour la vente directe.

Saison

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  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Jui
  • Aoû
  • Sep
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Titre PLZ Ort Kantontrier par ordre décroissant Téléphone Web e-Mail Produkte
Leo + Angelika Emmenegger 5317 Hettenschwil AG 056 245 48 52 e-Mail Äpfel, Birnen, Kirschen, Spirituosen, Nüsse, Eier, Zwetschgen, Honig, Süssmost.
Adrian Schreiber 4317 Wegenstetten AG 061 871 14 78 e-Mail Kirschen, Zwetschgen, Dörrobst, Honig, Eier, Schnaps, Rhabarbern und Baumnüsse
Hans + Christine Amsler 5076 Bözen AG 062 876 22 70 Web Weine, Schnaps, Honig, Kirschen, Sirup, Konfi, Zwetschgen, Quitten, Baumnüsse, -öl, Likör.
Kurt, Agathe, Michael Mathis 5213 Villnachern AG 056 441 29 55 Web Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Trauben, Quitten, Konfi, Süessmost, Traubensaft, Schnaps, Baumnussöl.
Bielser Obstbau, Stefan Bielser-Lustig 4133 Pratteln BL 061 821 55 04 Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Baumnüsse, Süssmost, Destillate

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