Summerred

Croisement canadien (McIntosh x Golden Delicious) de la station de recherche de Summerland en Colombie britannique, sorti en 1964. Summerred est acidulée rafraîchissante, mi-ferme et a un goût agréable et harmonieux. La période de récolte s'étend de la mi-août au début de septembre. Summerred est destinée principalement à la consommation fraîche.

Saisonalité: 
Août - Octobre

propriétés

Goût: 

säuerlich