Fruits & Légumes LA revue professionnelle du secteur fruitier

Fruits & Légumes est la seule revue professionnelle du secteur fruitier dans son ensemble et l'organe officiel bilingue de la Fruit-Union Suisse à Zoug. De six parutions annuelles la dernière contient un registre des fournisseurs utile dans lequel figurent tous les annonceurs.

Ciblée

Fruits & Légumes s'adresse aux producteurs et aux transformateurs de toute sorte de fruits, aux vendeurs directs et aux entreprises commerciales ainsi qu'à tous les lecteurs intéressés. Fruits & Légumes paraît avec un tirage de 3248 exemplaires (REMP 2016). Ce nombre inclut tous les producteurs de toute sorte de fruits PI / Suisse Garantie, des entreprises de transformation commerciales et artisanales et de nombreuses entreprises commerciales.

Proche de la pratique

Fruits & Légumes tient à publier des contenus proches de la pratique. Les thèmes actuels touchant à la production de fruits de table et à cidre et à la transformation commerciale sont traités en détail dans des reportages professionnels. Dans chaque édition, un thème d'actualité est approfondi dans la rubrique «Dossier». La rubrique «Fruchtpresse» fait une place aux contributions dédiées à la transformation artisanale des fruits. La rubrique «International» ouvre l'horizon sur le secteur fruitier du monde entier. Et chaque fois que nous le pouvons, nous donnons la parole aux praticiens et aux spécialistes.