08.03.2022Magazine des membres

Fruits suisses 1/2022 : La gestion des risques

Gelées, chutes de grêle, inondations, météo extrême, ravageurs ou maladies des végétaux : Les producteurs de fruits doivent composer avec divers dangers qui augmentent avec le changement climatique. Pour parer ces risques en connaissance de cause, il faut évaluer leur portée et leurs conséquences. Jetez un oeil dans notre dossier consacré à la gestion des risques.

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23.02.2024Magazine des membres

Fruits suisses 1/2024 : Changement de génération

Toutes les cheffes d’exploitation et tous les chefs d’exploitation devront un jour réfléchir à la succession d’exploitation.

21.12.2023Magazine des membres

Fruits suisses 5/2023 : Stratégie nutritionnelle

Dans quelle direction évolue la stratégie alimentaire de la Confédération ?

30.10.2023Magazine des membres

La production de fruits à cidre

Que faut-il pour produire des fruits à cidre de qualité ?