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En plein dans la tendance avec du schorlé de pomme

Le jus de pomme est la plus appréciée des boissons des Suisses, qui en boivent 10 litres par personne par année. On l’aime surtout pour sa délicieuse saveur et aussi pour ses éléments nutritifs naturels.

Des pommes pour la ligne

Une pomme à chaque repas est un moyen simple et très efficace de perdre du poids. Grâce à sa teneur élevée en eau et en fibres solubles et insolubles, la pomme rassasie spécialement longtemps et coupe les fringales de sucreries.

La pomme sous forme liquide

Les sucres fruitiers naturels du jus de pomme dispensent de l'énergie. Les hydrates de carbone parviennent rapidement dans le sang donnant ainsi de l'élan à notre corps et à notre matière grise.

Voici comment faire votre vinaigre

Le vinaigre est aussi ancien que la première boisson alcoolique, car la fermentation acétique est un processus purement biologique dans lequel les liaisons alcools sont transformées en acide acétique par des bactéries présentes naturellement.

Entre péché originel et règne universel

Et voilà comment cela s'est passé : Le projectile de Guillaume Tell transperça la pomme, symbole éternel du pouvoir et de la richesse. Si au lieu de la pomme la pointe avait touché son fils, une deuxième flèche était réservée au bailli tyrannique Gessler.

Fellenberg, les pruneaux hors du commun

La variété de pruneaux Fellenberg passe pour être depuis longtemps la meilleure variété de pruneaux. C’est d’ailleurs ce qui fait qu’ils sont vendus depuis longtemps, et c’est unique, sous leur appellation variétale.

Rêves bleus de fin d'été

Les juteux pruneaux suisses prennent le temps et mûrissent tout l’été sur l’arbre, jusqu’à la saison des pruneaux qui dure de juillet à septembre. De forme oblongue et vêtus d'une peau bleu foncé recouverte de pruine blanchâtre, ils invitent tout un chacun à les croquer.

La Journée de la pomme aura vingt-cinq ans

C’est une journée en l’honneur du fruit le plus apprécié de Suisse. La «Journée de la pomme» fêtera le vendredi 22 septembre son vingt-cinquième anniversaire. Soyez des nôtres et fêtez avec nous. Des pommes seront distribuées gratuitement dans plus de trente gares et places publiques.

La récolte des pommes imminente

Il existe quelque 20 000 variétés de pomme de par le monde, ce qui est énorme. Mais seulement un tout petit nombre de ces variétés sont cultivées à grande échelle. C’est dû principalement au goût de chaque variété et à son appréciation dans le marché.

Enquête consommateurs sur les pruneaux suisses

Les pruneaux suisses sont à nouveau sur toutes les lèvres. Mais elles parcourent un long chemin avant d’arriver au domicile du client. Quel est donc le chemin parcouru par les pruneaux pour arriver chez vous ?

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