
Am Tag des Apfels haben Obstbauern an 33 verschiedenen Orten in der Schweiz gratis Äpfel verteilt. An einem Wettbewerb gab es als Hauptpreis Schweizer Obst im Wert von 500 Franken zu gewinnen.
Der Apfel
- ist als einzige inländische Frucht das ganze Jahr über erhältlich;
- enthält über 20 Mineralstoffe, Vitamine und gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe;
- Für jeden Geschmack gibt es die passende Sorte. Von süsslich bis säuerlich und von grün und gelb bis rot;
- ist ein ideales Schlankmacherobst; er enthält nur 55 kcal pro 100 Gramm;
- enthält viel Frucht- und Traubenzucker, der die Müdigkeit vertreibt und rasch verfügbare Energie spendet;
- löscht den Durst, da er zu 85 Prozent aus Wasser besteht;
- ist von Natur aus umweltfreundlich verpackt: Die Schale lässt sich mitessen und liefert gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe;
- ist in der Küche vielseitig verwendbar und lässt sich zu Apfelsaft verarbeiten, einem natürlichen und erfrischenden Trendgetränk;
- wird jedes Jahr in einer Menge von rund 100’000 Tonnen (Tafelfrüchte) hierzulande produziert, ist also ein Stück Schweizer Landwirtschaft und Schweizer Herkunft;
Ein symbolischer Wert gesunder Ernährung
Der Tag des Apfels fand bereits zum 17. Mal statt, organisiert vom Schweiz. Obstverband und seinen regionalen Sektionen. Auch Privatfirmen offerierten den Mitarbeitenden einen Apfel zum Znüni und vermittelten so einen symbolischen Wert gesunder Ernährung.
Hintergründe über die diesjährige Tafeläpfelernte, die Feuerbrandsituation, die Züchtung, die gesundheitlichen Vorteile der knackigen Paradiesfrucht sowie Ansprechpartner in Ihrer Region zum Event finden Sie hier.
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