Régions

Les trois principales régions de production sont la Thurgovie, le Valais et le canton de Vaud. Ensemble, ils produisent plus de deux tiers de la quantité totale de pommes. Celle-ci est d’environ 140 000 tonnes. Des cultures de pommes assez importantes se trouvent en outre dans les régions de St-Gall, de Zurich, d'Argovie, de Lucerne et de Berne.



