Le produit le plus connu de la transformation des fruits est le jus de pomme: doux ou fermenté, avec ou sans alcool, pur, dilué ou en mélange. Une diversité dont on ne devrait pas se priver.

Un produit de fruits également célèbre et apprécié est le Kirsch. Mais d’autres espèces de fruits sont aussi utilisées pour la fabrication d’eau de vie.

La liste d’autres produits de fruits est presque sans fin ... 

[imprimer page]