Chez nous tout tourne autour des fruits.
La Fruit-Union Suisse (FUS) est une interprofession privée des producteurs et des transformateurs de fruits du pays. Elle assure la représentation de la branche vis à vis des Autorités, de l’économie, des consommatrices et consommateurs et auprès du grand public.
Plus de 3000 producteurs de fruits de table et de baies ainsi que plus de 7000 producteurs de fruits de transformation font parti des membres de la FUS (affiliation par le biais de leurs organisations cantonales et régionales), cidreries, distilleries et autres spécialistes de la transformation.
Publicité et information aux médias
L'office central à Zoug s'occupe de toutes les questions professionnelles d’actualité telles que la promotion des ventes et la publicité de base en faveur des fruits suisses et des dérivés de fruits. Elle offre des brochures, des affiches ou des rotairs pour les consommateurs, du matériel pédagogique pour les écoles et des recettes de saison avec les fruits suisses.
Les gens des médias trouvent des communiqués de presse sur nos produits et nos intérêts. Nous publions la revue «Fruits & Légumes», publication suisse recouvrant l'ensemble du secteur fruitier; ce journal est l'organe de publication bilingue officiel de la FUS.
Pour l'arboriculture et la transformation
Le département production traite toutes les questions concernant la culture des fruits. Il intervient pour une arboriculture produit dans le respect de l’environnement (production intégrée), communiqué par la marque d'origine (Suisse Garantie) et défend les intérêts des producteurs suisses de fruits.
Le département transformation technique assure la haute qualité du Jus de pomme, du cidre et des distillats. Il crée de bonnes conditions de travail pour les cidreries et les distilleries.
De nombreuses commissions professionnelles et spéciales se penchent en outre sur des sujets tels que la planification des cultures, la formation des prix, le contrôle de la qualité, la sélection de nouvelles variétés ou l'information des consommateurs.
Votre opinion compte
L'opinion des consommateurs est toujours prise en considération dans les commissions. Des sondages représentatifs ou des tests de dégustation vous permettent en tant que consommateur de nous faire part directement ou indirectement de votre avis.
La FUS assure aussi la représentation de ses membres au sein d’organisations tant nationales qu’internationales.
