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Voller Energie.
Äpfel haben nicht ohne Grund seit Jahrhunderten einen festen Platz in der Volksheilkunde. Sie enthalten zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Fruchtsäuren, Pektine und leicht verdauliche Kohlenhydrate (Fruchtzucker).
Ein Apfel enthält mehr als 20 verschiedene lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Kalzium oder Jod. Ballaststoffe wie Rohfaser, Zellulose oder Pektine binden Schadstoffe und fördern die Verdauung. Ein Apfel gibt Energie und löscht den Durst.  Er eignet sich deshalb ideal als Zwischenmahlzeit.


Nährwert in 100 g essbarem Anteil:

Wasser
85.3 g
Eiweiss
0.3 g
Fett
0.4 g
Kohlenhydrate  
12.6 g
Rohfaser
1 g
Kalium
137 mg
Magnesium
2.8 mg
Kalzium
8 mg
Eisen
0.35 mg
Phosphor
11 mg
Vitamin C
12 mg
kcal
55
kj
230
Abfall
25 %

Weitere Informationen zu Nährwert erhalten Sie unter Fit mit Früchten.

 

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