Verfügbarkeitsdauer.
Dank der Diversifizierung mit verschiedenen Sorten dauert heute die Ernte fast zwei Monate statt wie früher bloss drei Wochen. Die Ernte der ersten Frühsorten wie z.B. Early Blush beginnt bereits im Juni. Spätsorten mit Ernte nach dem 10. August sind ebenfalls im Aufwind.
