Zwetschgen erleben zurzeit wieder eine Blütezeit. Während Pflaumen, Mirabellen und Reineclauden mit ihrem weichen Fleisch vor allem für die Selbstversorgung, den Direktverkauf oder die lokale Vermarktung angebaut werden, eignen sich die Zwetschgen mit ihrem festeren Fleisch besser für den Transport und damit für die Belieferung des Grosshandels.
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Lange Zeit wurde der schweizerische Zwetschgenanbau von wenigen Sorten dominiert: Zimmers, Bühler, Fellenberg und Hauszwetschge. In den letzten Jahren sind aber einige neue, grossfruchtige Sorten dazugekommen. Dazu gehören: Cacaks Schöne, Hanita und Elena.
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Zwetschgen enthalten viel Fruchtzucker, deshalb sind sie sehr nahrhaft und hervorragend zum Dörren geeignet. Neben Mineralstoffen und organischen Säuren liefert die Zwetschge auch die Vitamine B, C und E.
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