Wann haben Schweizer Erdbeeren Saison?

Die ersten Schweizer Erdbeeren werden Anfang Mai geerntet. Die grössten Mengen sind ab Juni zu erwarten. Dank neuen Produktionsmethoden erstreckt sich die inländische Produktion bis in den Herbst. Über zwei Drittel der in der Schweiz konsumierten Erdbeeren werden importiert, 90 Prozent davon vor der Inlandernte.