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Schweizer Früchte
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SOV

Job: Wissenschaftliche/n Mitarbeiter/-in (100%)

Bei uns dreht sich alles um Früchte! Der Schweizer Obstverband (SOV) ist der Branchenverband der Schweizer Obstproduktion und Obstverarbeitung.

Schweiz feiert «Tag des Apfels»

Am 18. September feiert die Schweiz ihre Nationalfrucht, den Apfel. Auch wenn der Feiertag dieses Jahr unter speziellen Umständen stattfindet, soll der Tausendsassa gebührend geehrt werden, denn der Apfel ist die Lieblingsfrucht der Bevölkerung.

Obstpressen laufen auf Hochtouren

Die Schweizer Mostereien haben mit der Obstsaft-Produktion 2020 gestartet. Der Schweizer Obstverband (SOV) schätzt die Mostobsternte auf knapp 80 000 Tonnen. Mostereien haben teilweise noch hohe Lagerbestände.
Schönster Hofladen

Gesucht: Der schönste Hofladen der Schweiz

Die Prämierung des «Schönsten Hofladens» geht in die zweite Runde. Der Schweizer Obst-verband (SOV) und das Agrarmagazin «LANDfreund» suchen auf nationaler Ebene den schönsten Hofladen der Schweiz. Per sofort können sich Hofladen-Betreiber unter www.schoenster-hofladen.ch anmelden.
Mostobst

Mostobst: durchschnittliche Ernte erwartet

Der Schweizer Obstverband (SOV) schätzt die Mostobsternte auf knapp 80 000 Tonnen. Damit fällt die Ernte durchschnittlich aus. Die Richtpreise für die Mostobstkampagne 2020 bleiben unverändert, der Rückbehalt startet aber hoch.
Zwetschgen in Schale

Zweitbestes Zwetschgenjahr der Dekade

2020 ist ein sehr gutes Zwetschgenjahr. Die Wetterbedingungen sind ideal: Zwetschgen und Mirabellen sind überdurchschnittlich gross und schmecken so richtig süss und fruchtig. Aber auch die Menge ist ausserordentlich. Der Schweizer Obstverband (SOV) schätzt die Ernte aller Sorten auf 4042 Tonnen.

Schweizer Äpfel kommen früher

Die guten Wetterbedingungen sorgen dafür, dass in diesem Jahr Äpfel und Birnen rund 10 Tage früher geerntet werden als üblich. Die Ernte hat bereits begonnen, erreicht ihren Höhepunkt Mitte August und dauert bis Ende Oktober.
Brombeeren

Brombeere: der nachhaltige Superfood

Sie gehört zum Superfood und erfreut sich steigender Beliebtheit: die Brombeere. Die dunkle Beere ist besonders fein, wenn sie frisch geerntet wird – und das ist jetzt.
Samurai Wespe

Die marmorierte Baumwanze erhält einen natürlichen Feind

Agroscope hat heute den ersten Freisetzungsversuch mit Samuraiwespen gegen die Marmorierte Baumwanze gestartet. Der Versuch ist ein Meilenstein für den Obstbau im Kampf gegen den Schädling, der letztes Jahr Schäden in der Höhe von über drei Millionen Franken verursacht hat.
zwetschgen

Rekordstart: Schweizer Zwetschgen sind schon reif

Mit den frühen Hauptsorten «Tegera» und «Cacaks Schöne» hat die Schweizer Zwetschgenernte unüblich früh begonnen – rund 10-14 Tage früher als gewohnt. Grund ist der bisherige Witterungsverlauf mit idealen Temperaturen.

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