Apfel-Toast

  1. Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
  2. Das Brot mit Butter bestreichen und auf das Backblech legen.
  3. Käse reiben und gleichmässig auf dem Brot verteilen.
  4. Den Speck auf den Käse legen, dann die Apfelscheiben.
  5. In der Mitte des auf 220°c vorgeheizten Ofens 12-15 Minuten backen.
  6. Garnieren und heiss servieren.
  7. Mit Honig und etwas Thymian und grobem Meersalz würzen.

Saison

  • Jan
  • Feb
  • Mär
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Rezeptart

  • Desserts
  • Hauptspeisen
  • Vorspeisen
  • Schnell und einfach

Zutaten

Für 4 Personen

  • 8 Scheiben Vollkorn-Toast oder Nussbrot
  • Butter zum Bestreichen
  • 4 Äpfel, z.B. ldared
  • Butter
  • 200g rezenter Käse
  • Speckstreifen
  • Honig
  • Thymian
  • Meersalz grob