Informationen zur Prämierung
Organisator
Als Schweizer Obstverband (SOV) setzen wir uns für die Interessen der Obstbranche ein. Unsere Ziele sind gute Rahmenbedingungen für die Produktion und die Verarbeitung. Wir vertreten die Interessen der rund 10 500 Akteure der Obstbranche gegenüber Behörden, weiteren Berufsverbänden und der Öffentlichkeit. Wichtige Dienstleistungen von uns sind: Brancheninformation, Absatzförderung einheimischer Früchte und Obstprodukte, Aus- und Weiterbildung.
Jury
Die Jury besteht aus geschulten Verkostern aus der Branche, anderen Organisationen, Gastronomen sowie aus weiteren Interessierten. Die Jury erarbeitet für jedes eingereichte Produkt ein Konsensresultat nach einem 100-Punkte-Beurteilungs-Schema und eine verbale Beurteilung. Diese Bewertungen werden dem Hersteller am Prämierungstag persönlich oder später via Postweg übergeben.
Leitung der Prämierung: Jonas Inderbitzin, Agroscope
Termine
Anmeldeschluss: 23. Januar 2022
Einsendeschluss: 31. Januar 2022
Datum der Verkostung: 10. Februar 2022
Datum der Prämierungsfeier, inkl. Resultatbekanntgabe: 07. Mai 2022, BEA Bern Expo
Was gibt es zu gewinnen?
Auszeichnungen
91 – 100 Punkte: prämiert mit «Gold»
81 – 90 Punkte: prämiert mit «Silber»
≤80 Punkte: nicht prämiert
Kategoriensieger
Für jeden Kategoriensieger (beste Punktezahl) einer Kategorie wird – sofern mindestens 91 Punkte realisiert und in der jeweiligen Kategorie mindestens 5 Produkte von unterschiedlichen Teilnehmern eingereicht wurden – der Titel «Kategoriensieger» verliehen. Falls mehrere Produkte eine identische Punktzahl erreichen, bestimmt das Verkosterpanel den Kategoriensieger in einer «blinden» Stichwahl.
Familienpreis
Aus allen Kategorien werden die bestbewerteten Produkte an der BEA den Konsumierenden zur Verkostung angeboten. Falls mehrere Produkte eine identische Punktzahl erreichen, wird der Sieger in einer «blinden» Stichwahl bestimmt. Sie können dort für das beliebteste Produkt ihre Stimme abgeben. Den Familienpreis erhält das Produkt mit den meisten Stimmen.
«Goldene Presse»
Der Preis «Goldene Presse» 2022 wird allen Produzenten verliehen, welche drei oder mehr goldprämierte Produkte erzielen.