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Cidre

Apfelwein

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Alkoholfreier Apfelwein

Cidre de pomme sans alcool: Low Carb sans façons

Qui l’eût cru? Le cidre de pomme sans alcool se prête particulièrement bien à une alimentation pauvre en hydrates de carbone.
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Welt Apfelwein Tag

Journée mondiale du cidre

Le 3 juin aura lieu la „Journée mondiale du cidre“ – cette boisson culte est désignée en Suisse généralement comme cidre (most fermenté), cidre doux, jus de pomme.
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Schweizer Apfelsaft wirkt fabelhaft

Du « moût frais du pressoir »

La récolte des fruits de pressoir suisses est en cours depuis quelque temps et les installations ci-dricoles tournent à plein régime dans tout le pays.
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Gewürz-Zwetschgen mit Quinoa

Quinoa aux pruneaux aux épices

Apfeltaschen

Beignets aux pommes

Geriebener Apfel mit Zitronen-Zabaione

Pomme râpée et sabayon de citron

Apfeldessert mit caramelisierten Nüssen

Dessert de pommes et noix caramel

Gewürz-Fruchtsalat mit Tasmanischem Pfeffer

Salade de fruits épicée au poivre de Tasmanie

Bratapfel mit Kakisauce

Pomme au four sauce kaki

Pochierte Birnen mit Safranjoghurt

Poires pochées au yogourt safrané

Geschnetzeltes mit Äpfeln an Senf-Estragonsauce

Émincé aux pommes sauce moutarde et estragon

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