Manger sain

Fusilli mit Äpfeln und Kefen
«Que l'aliment soit ton remède», exhortait le grand médecin Hippocrate.

La poire n’est pas une pomme

On sait que les pommes et les poires ne se comparent pas. Mais serait-il vraiment absurde de les comparer ? Car les deux espèces ont de nombreux points communs. Toutes les deux sont des rosacées, fournissent des vitamines précieuses et se ressemblent visuellement.

Le pruneau – un tuyau bleu

C’est le moment de goûter au superaliment indigène. La saveur sucrée-acidulée du pruneau rafraîchit. Il contient outre des vitamines beaucoup de calcium qui agit comme diurétique et dépuratif.

Une nouvelle app pour une alimentation équilibrée

L’app « MySwissFoodPyramid » vous permet d’en apprendre plus sur une alimentation équilibrée, variée et savoureuse.

Parfaites pour garder la ligne, les fraises suisses

S’il est un fruit dont le parfum et la couleur séduisent l’homme et l’incitent à grignoter, c’est bien la fraise. Pour une fois, le péché de gourmandise est permis, voire même souhaitable. Avec seulement 35 kilocalories pour 100 grammes, elle séduit tout en étant parfaite pour garder la ligne.

Alimentation saine

Les fruits – et bien sûr les légumes – font partie des denrées alimentaires les plus saines.

En plein dans la tendance avec du schorlé de pomme

Le jus de pomme est la plus appréciée des boissons des Suisses, qui en boivent 8 litres par personne par année. On l’aime surtout pour sa délicieuse saveur et aussi pour ses éléments nutritifs naturels.

Rester en santé en hiver en mangeant des poires suisses

Tout le monde sait que les fruits sont bons pour la santé. Le vieil adage « Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours » montre bien la force contenue dans la pomme. Mais comment agit la poire, la « petite » sœur de la pomme?

La pomme pour pharmacie naturelle

La pomme avec ses propriétés bonnes pour la santé est le fruit préféré de Monsieur et Madame L’Helvète qui en consomment chacun quelque seize kilos chaque année. La pomme ressemble à une véritable pharmacie naturelle.

Le Birnel multiusages

La mélasse de poire connue sous la marque Birnel est fabriquée à partir de jus de poire de pressoir. Sa consistance et sa couleur rappellent le miel de forêt. Ce produit cent pour cent naturel sans agent conservateur se conserve indéfiniment.

La pomme pour traverser l'épreuve

La pomme est le meilleur agent dopant pour les épreuves les plus difficiles.

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