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Comment faire tourner la tête à un insecte ?

Panneaux de bordure de champ : Où sont mes femelles ? Les femelles de plusieurs espèces d'insectes diffusent des odeurs sexuelles (phéromones) pour attirer les mâles. Il est possible d'obtenir ces phéromones par synthèse et de les épandre dans le verger.

Des arbres emballés pour manger de bonnes cerises

Panneaux de bordure de champ : Pourquoi ce filet ? Si les fruits ou les plantes doivent être protégés de la grêle, des insectes ou des oiseaux, alors les vergers sont couverts de filets.

Nouveau ravageur : Drosophile du cerisier

Panneaux de bordure de champ : Pourquoi ce filet ? Le moucheron asiatique a fait son apparition en 2011 en Suisse. Dotées d’un dard à l’arrière du corps, les femelles percent la peau des fruits sains pour y pondre leurs œufs.

Pourquoi les arboriculteurs favorisent-ils les insectes ?

Panneaux de bordure de champ : Pourquoi favoriser les insectes ? Il existe des insectes très importants et utiles à l’arboriculture.

La Suisse célèbre la « Journée de la pomme »

La Suisse honore son fruit national, la pomme, le 18 septembre. Même si cette journée de fête se déroulera dans des conditions particulières cette année, nous souhaitons honorer dignement ce fruit aux multiples talents ; surtout que la pomme est le fruit préféré de la population.

Les presses à fruits tournent à plein régime

Les installations cidricoles de Suisse ont entamé la production de jus de fruits 2020. La Fruit-Union Suisse (FUS) estime la récolte de fruits à cidre à pas tout à fait 80 000 tonnes, alors qu’il reste des stocks importants dans plusieurs lieux de transformation.
Mostobst

Fruits à cidre : On attend une récolte moyenne

La Fruit-Union Suisse (FUS) estime la récolte de fruits à cidre à pas tout à fait 80 000 tonnes, c’est-à-dire une quantité moyenne.
Zwetschgen in Schale

Deuxième meilleure année de la décennie pour les pruneaux

2020 est une excellente année pour les pruneaux. Les conditions climatiques sont idéales : les pruneaux et les mirabelles sont plus grands qu’en moyenne et ont un goût doux et fruité. La quantité est aussi plus importante que d’habitude.

Les pommes suisses seront en vente plus tôt

Grâce aux bonnes conditions météorologiques, les pommes et les poires seront récoltées entre 10 et 15 jours plus tôt que d’habitude cette année. La récolte a déjà commencé. Elle atteindra son pic à la mi-août et durera jusqu’à la fin octobre.
Brombeeren

La mûre, un superaliment durable

Elle fait partie des superaliments et gagne en popularité : la mûre. La baie foncée est particulièrement bonne fraîchement récoltée, comme en ce moment. Les productrices et producteurs suisses récoltent actuellement près de 10 tonnes de mûres d’excellente qualité par jour.

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