Moyens d'enseignement

Cherchez-vous du moyens d'enseignement, des informations d'arrière-plan ou des idées sur les fruits suisses pour vos cours? Vous tombez bien!

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Pour les degrés inférieurs

Pour les degrés inférieurs

  • Pommy-/Fruttiversum
    Le pommier est l'espèce fruitière la plus cultivée et son fruit est le plus consommé en Suisse. Pomyversum/Fruttiversum vous permettent de faire plus ample connaissance avec la pomme. Tous les deux s'adressent aux niveaux scolaires inférieurs et comprennent, outre le prospectus, une série de paniers d'idées pour apprendre à connaître la pomme.

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Pour les degrés moyens

Pour les degrés moyens

  • Brochurela Suisse – pays de fruits
    Historique, botanique, importance, variétés, tableau des saisons, etc. sur les fruits suisses frais et transformés.
    La brochure est en préparation.
Pour le degré moyen et supérieur

Pour le degré moyen et supérieur

  • DVD Le jus de pomme – Depuis le verger jusque dans le verre
    Durée : 8 minutes
    La vidéo montre les étapes de fabrication du jus de pomme suisse, la récolte des pommes, le pressurage, l'embouteillage puis la livraison au commerce de détail.

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  • Brochure Le jus de pomme fait merveille
    20 pages
    Différents produits, aspects relatifs à la santé, historique, généralités, matières premières, transformation et considérations scientifiques.

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