Infothèque

Bien à savoir

Saviez-vous que....

La pomme en chiffres et en faits

Le Fruit-Union Suisse détient un record du monde, car elle a réussi à présenter en 2011 à Zoug sur place et en direct 1300 variétés de pommes du monde entier. Les analyses génomiques attestent de l'existence de plus de mille variétés en Suisse.

Quelques conseils pour conserver les pommes

Les pommes terminent leur maturation rapidement chez le particulier. Il faut donc les conserver au frais. L'abaissement de la température ralentit la respiration des fruits et du coup la dégradation quali-tative.

La pomme pour traverser l'épreuve

La pomme est le meilleur agent dopant pour les épreuves les plus difficiles.
Français translation unavailable for Calculez votre IMC.

Les fruits sont-ils vraiment toujours de saison?

Les fruits suisses sont source de joie de vivre, de plaisir de manger et de s'alimenter sainement; on les trouve mûris au soleil dans la région, durant la saison et, suivant l'année et la particularité des fruits, tout au long de l'année.

Pages