Les mûres sont d’autant plus délicieuses qu’elles viennent d’être cueillies. Chaque jour, les produc-teurs de petits fruits suisses cueillent des quantités importantes de mûres d’excellente qualité grâce aux nombreuses heures de soleil de cet été.
La récolte des pruneaux suisses débutera cette semaine avec les variétés principales précoces «Tegera» et «Belle de Čačak». On compte avec quelque 1432 tonnes pour la première moitié de campagne, ce qui est très bon.
La coopération entre Agroscope et la Fruit-Union Suisse a bien fonctionné par le passé. Aussi nous saluons la volonté de l’institution de se moderniser et l’adaptation des structures.
Les cerises suisses sont à nouveau sur toutes les lèvres. Mais elles parcourent un long chemin avant d’arriver au domicile du client. Quel est donc le chemin parcouru par les cerises pour arriver chez vous ?
Le 5 juillet 2018 se tiendra le Championnat suisse de cracher de noyaux de cerise. Cet événement unique s’adresse, outre aux cracheurs chevronnés, également au grand public. N’importe qui peut participer.
La cueillette des fruits d’arbuste suisses a débuté quelques jours plus tôt que prévu. Les framboises, groseilles, mûres de ronce et myrtilles sont de très bonne qualité grâce aux nombreux jours de soleil.
