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Obstfachmann

Arboriculteur/Arboricultrice: Il faut investir dans l’avenir pour récolter le succès

Travailler au rythme de la nature. Vivre à fleur de peau le développement de la fleur au fruit mûr. L’arboriculteur réalise exactement ce rêve. Il accompagne les arbres fruitiers tout au long de l’année, les soigne et finit par récolter le fruit de son travail.
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Kirschessigfliege

La drosophile du cerisier (Drosophila suzukii)

La drosophile du cerisier (Drosophila suzukii) est une drosophile originaire d’Asie dont la première observation en Suisse date de 2011. Ce ravageur pond dans des fruits de préférence sains et mûrs.
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Schweizer Beeren: einzigartig Vielfältig

La diversité unique des petits fruits suisses

Les petits fruits suisses sont très appréciés.
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Schweizer Äpfel

Bien à savoir

Saviez-vous que....
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Schweizer Äpfel

La pomme en chiffres et en faits

Le Fruit-Union Suisse détient un record du monde, car elle a réussi à présenter en 2011 à Zoug sur place et en direct 1300 variétés de pommes du monde entier. Les analyses génomiques attestent de l'existence de plus de mille variétés en Suisse.
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Äpfel im Kühllager

Quelques conseils pour conserver les pommes

Les pommes terminent leur maturation rapidement chez le particulier. Il faut donc les conserver au frais. L'abaissement de la température ralentit la respiration des fruits et du coup la dégradation quali-tative.
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Lehrmittel für Schulen

La pomme pour traverser l'épreuve

La pomme est le meilleur agent dopant pour les épreuves les plus difficiles.
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Schweizer Früchte

Les fruits sont-ils vraiment toujours de saison?

Les fruits suisses sont source de joie de vivre, de plaisir de manger et de s'alimenter sainement; on les trouve mûris au soleil dans la région, durant la saison et, suivant l'année et la particularité des fruits, tout au long de l'année.
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