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Schweizer Früchte
 
Erdbeeren

Les Fraises suisses sont mûres

Les fraises suisses inaugurent la saison des fruits indigène. Elles arrivent fraîches et mûres à souhait chez le consommateur par des circuits courts, selon la devise « du champ dans l'assiette ». Les producteurs suisses attendent une récolte dans la moyenne.
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Kirschen

Une bonne récolte de cerises est attendue

Selon les premières estimations de récolte de fin mai, la Fruit-Union Suisse (FUS) prévoit une récolte importante de cerises d'environ 2600 tonnes.
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Fruchtsaft- und Cider-Prämierung

Les meilleurs jus de fruits et cidres suisses

La Fruit-Union Suisse et Agroscope ont élu les meilleurs jus de fruits et cidres suisses. Le Zurichois Fredy Boll de Bergdietikon (ZH) connu dans la scène du jus de pomme alémanique a été sacré vainqueur de catégorie.
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Pflanzenschutz Initiative

La Fruit-Union Suisse salue la position du Conseil fédéral sur l'initiative Suisse sans pesticides de synthèse

Le Conseil fédéral a transmis aujourd'hui au Parlement le message concernant l'initiative "La Suisse sans pesticides de synthèse". Elle rejette l'initiative et renonce à un contre-projet.
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Winterlandschaft

La FUS rejette l’initiative contre le mitage du territoire

Le comité central de la Fruit-Union Suisse approuve la protection des terres cultivées afin d’assurer la production de denrées alimentaires en Suisse dans le futur. Il rejette néanmoins l’initiative contre le mitage du territoire, car elle est trop radicale.
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ig-pflanzenschutz

La Fruit-Union Suisse est co-fondatrice de la CI avenir de la protection des plantes

Les attentes des consommateurs en matière de protection phytosanitaire et l’intérêt des médias pour ce sujet ont augmenté ces derniers mois, notamment en raison des initiatives pour une eau potable propre et pour l’interdiction des pesticides.
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Birnen Boskoop Hochstammbäume

Plus de poires à cidre qu’attendu

Le rapport hebdomadaire montre une récolte abondante de poires à cidre. La récolte de pommes à cidre, en revanche, est sur la bonne voie d'après l'estimation de la récolte.
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Bon App!

Bon App!

Bon App! est une nouvelle émission culinaire suisse qui sera diffusé à partir du 1er septembre 2018, tous les samedis soirs à 18h25 sur RTS Un. L’équipe de Bon App! et les binômes vont bercer vos soirées grâce à des recettes innovantes et délicieuses.
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Neuer Geschäftsführer beim Schweizer Obstverband

Jimmy Mariéthoz devient directeur de la FUS

Le 1er décembre 2018, Jimmy Mariéthoz succédera à Georg Bregy comme directeur de la Fruit-Union Suisse à Zoug.
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Brombeeren – kleine Vitaminbomben

La mûre de ronce - une petite bombe à vitamines

Les mûres sont d’autant plus délicieuses qu’elles viennent d’être cueillies. Chaque jour, les produc-teurs de petits fruits suisses cueillent des quantités importantes de mûres d’excellente qualité grâce aux nombreuses heures de soleil de cet été.
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