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La Suisse honore son fruit national, la pomme, le 18 septembre. Même si cette journée de fête se déroulera dans des conditions particulières cette année, nous souhaitons honorer dignement ce fruit aux multiples talents ; surtout que la pomme est le fruit préféré de la population.

La Fruit-Union Suisse (FUS) estime la récolte de fruits à cidre à pas tout à fait 80 000 tonnes, c’est-à-dire une quantité moyenne.

Grâce aux bonnes conditions météorologiques, les pommes et les poires seront récoltées entre 10 et 15 jours plus tôt que d’habitude cette année. La récolte a déjà commencé. Elle atteindra son pic à la mi-août et durera jusqu’à la fin octobre.

Agroscope a lancé aujourd’hui le premier essai de lâcher de guêpes samouraï pour combattre la punaise diabolique. Pour l’arboriculture, cet essai représente un jalon important dans la lutte contre ce ravageur qui a provoqué des dégâts à hauteur de plus de trois millions de francs l’année dernière.