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Recettes

Schweinefilet im Blätterteig mit Apfel-Curry-Füllung

Filet mignon de porc en croûte feuilletée fourré pommes et curry

Birnen-Chutney

Chutney de poires sur tomme chaude et cerneaux de noix caramélisés

erdbeertürmchen

Tour aux fraises rafraîchissante

aprikosensalat

Salade à l'abricot

Jogurt-Creme mit Apfel-Tatar

Crème de yogourt et tartare de pommes

Kichererbsen-Frittata mit warmen Apfelschnitzchen

Omelette de pois-chiches garnie de quartiers de pomme tièdes

Lauch-Apfel Flammkuchen

Tarte flambée au poireau et pommes

Quinoa-Salat mit Brokkoli, Apfel & Minze

Salade de quinoa aux brocolis, pomme et menthe

Rotkohlsalat mit Birnen und Baumnüssen

Salade de chou rouge, poires et noix

Schüfeli im Teig mit Apfel und Speck

Épaule de porc bardée de lard en pâte à pain

Birnen-Quarkkuchen

Gâteau au séré et poires

Birnen Pancakes mit Birnel

Crêpes aux poires et Birnel

Saltimbocca mit Birnen und Gorgonzola

Saltimbocca aux poires et gor-gonzola

Birnen-Flammkuchen mit Birnel-Senfsauce

Tarte flambée aux poires sauce Birnel et moutarde

Avocado-Brot mit Speck und Birnen

Tartine à l'avocat garnie de lard et de poires

Birnen-Rotkohlsalat mit Quinoa

Salade de poires et choux rouges au quinoa

saftiger Apfelkuchen

Biscuit aux pommes juteux

Erdbeeren Smoothie

Boisson fouettée aux fraises

Zwetschgen Apfelsuppe mit Gewuerzespuma

Soupe de pruneaux et pommes avec sa mousse épicée

Zwetschgen-Quarkauflauf

Soufflé de pruneaux et de séré

Erdbeerparfait

Parfait aux fraises

Kokosgriessbrei mit Beerenkompott

Purée de semoule et coco agrémentée de compote de petits fruits

Amarant Apfelmueesli

Crème de pommes et amarante

Geschnetzeltes mit Äpfeln an Senf-Estragonsauce

Émincé aux pommes sauce moutarde et estragon

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