Smoothie d'hiver aux pommes
Couper 200 g de carottes et 2 pommes en morceaux, les mettre dans une casserole avec 6 dl d'eau, 2 c. à soupe de gelée de coing et 40 g d'amandes pelées. Ajouter 2 cm de gingembre finement.
Porter a ebullition, laisser mijoter environ 20 minutes, reduire en puree, passer au tamis, assaisonner avec ¼ c. à thé de sei et poivre.
Preparation : 25 minutes
Saison
-
Jan
-
Fév
-
Mar
-
Avr
-
Mai
-
Jui
-
Jui
-
Aoû
-
Sep
-
Oct
-
Nov
-
Déc
Genre de recette
- Végétarien
Ingrédients
- 200 g de carottes coupées en morceaux
- 2 pommes, coupées en morceaux
- 2 c. à soupe de gelée de coings
- 6 dl d'eau
- 40 g d'amandes pelées
- 2 cm gingembre
- ¼ c. à the Sel
- ¼ c. à the Poivre
Prêts :
- 2 carottes
- ½ pomme
- amandes
