

Présentation de la profession d’arboriculteur/-trice aux SwissSkills
Les championnats des métiers SwissSkills se déroulent du 17 au 21 septembre à Berne. La Fruit-Union Suisse (FUS) y sera présente avec un stand et informera sur la profession d’arboriculteur/-trice.
Les SwissSkills à Berne regroupent plus de 90 championnats des métiers et plus de 60 démonstrations de plus de 150 professions. La Fruit-Union Suisse (FUS) y donnera un aperçu intéressant du travail des arboricultrices et arboriculteurs sur son stand dans la halle 14. Des pommiers et des baies seront présentés sur place. En outre, une plateforme élévatrice, un instrument important pour les arboricultrices et arboriculteurs, sera aussi exposé. Les visiteuses et visiteurs auront la possibilité d’observer divers auxiliaires sous un microscope. Enfin, des variétés de pommes anciennes, appréciées et robustes seront exposées. Les papilles gustatives seront évidemment aussi mises à contribution : dans le cadre d’une dégustation de différentes variétés, aussi de variétés robustes, les visiteuses et visiteurs pourront déterminer quelle pomme elles et ils préfèrent. Un quiz sur les fruits et un concours pour les enfants complèteront la présence de la FUS.
Les arboricultrices et arboriculteurs sont recherché-e-s
La production de fruits suisses nécessite de l’habilité manuelle et un grand savoir-faire. L’apprentissage d’arboricultrice et d’arboriculteur CFC de trois ans permet d’acquérir les bases nécessaires. La formation est variée et convient aux personnes qui aiment travailler dans et avec la nature. Selon les conditions météorologiques et la saison, il faut protéger les cultures, arroser celles-ci ou planter de jeunes arbres. Les arboricultrices et arboriculteurs travaillent avec des machines et des outils modernes. L’utilisation de récolteuses, de plateformes élévatrices et de machines de tri fait tout aussi partie du travail que la conduite des tracteurs à voie étroite. Vous trouverez des informations supplémentaires sur les exploitations formatrices et sur l’apprentissage sur www.arboriculteurs.ch.
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La récolte des fruits à cidre a débuté
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