Fruits frais
suisses.
suisses.
Avec plus de 2500 variétés, les fruits suisses sont de saison pendant toute l’année.
Faits et chiffres.
Volumes de récolte.
200000 tonnes de fruits sont récoltées chaque année en Suisse.
Surface
En Suisse, plus de 6846 hectares sont réservés à la culture des fruits de table. Soit l’équivalent de près de 9588 terrains de football.
Heures d’ensoleillement
Les fruits suisses doivent toute leur saveur aux 1700 heures d’ensoleillement annuelles.
Fruits préférés
La pomme est le fruit préféré des Suisses. En moyenne, chaque Suisse consomme environ 75 kg de fruits par an. Près de la moitié d’entre eux proviennent du pays.
Une aide précieuse
Les abeilles mellifères et plus de 600 espèces d’abeilles sauvages accomplissent chaque jour un travail remarquable en pollinisant nos cultures de fruits et de baies. Elles assurent ainsi une récolte abondante.