Apfelsaft

Klar, trüb oder frisch ab Presse.

Frische Äpfel kann man direkt vom Baum trinken: In jedem Liter Apfelsaft stecken fast eineinhalb Kilo frisch geerntete Mostäpfel. Apfelsaft gibt’s heute in den verschiedensten Variationen: naturtrüb, klar und je nach Mosterei ganz unterschiedlich produziert. Dank Konzentrat kann das ganze Jahr über – mit Wasser verdünnt und oft mit Kohlensäure versetzt – Apfelsaft hergestellt werden.

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