Umwelt

So schützen Obstproduzenten Pflanzen und Umwelt.

Schweizer Obstproduzentinnen und -produzenten arbeiten im Einklang mit der Natur. Sie setzen auf innovative Methoden, um ihre Pflanzen und die Biodiversität zu schützen und setzen nur so viel Pflanzenschutzmittel wie nötig ein. So sorgen sie für möglichst nachhaltig produzierte Früchte und Beeren.

Warum werden Bäume eingenetzt?

Nach der Blüte werden die Obstanlagen mit Netzen überspannt. Sie schützen die heranwachsenden Früchte gegen:

  • Regen und Hagel: Reifendes Obst ist sehr empfindlich gegen Witterungseinflüsse.
  • Schädlinge: Insekten gelangen nicht in die Obstanlage, weswegen Pflanzenschutzmittel reduziert oder ganz weggelassen werden können.
  • Vögel: Auch Vögel mögen die feinen Früchte. Mit Netzen werden die gefiederten Räuber ferngehalten.

Wo sind meine Weibchen?

Zur Paarung verströmen die Weibchen einiger Insektenarten Duftstoffe, um ihre Männchen anzulocken. Dieser Duft kann auch künstlich hergestellt und in der Obstanlage versprüht werden. Durch die Duftwolke aus Sexualpheromonen wird das Männchen orientierungslos und findet das Weibchen nicht. In der Folge findet keine Paarung und keine Vermehrung der Schädlinge statt, welche Schäden an den Früchten verursachen.

Warum brauchen Bäume ein Dach?

Sobald die Früchte langsam Farbe bekommen, decken die Obstproduzenten die Bäume bis nach der Ernte mit einer Folie ab. So werden die Bäume vor Witterungseinflüssen wie Regen und Hagel geschützt. Abdeckungen können die Früchte auch bei Frühjahrsfrösten und vor Krankheiten und Schädlingen schützen. Schweizer Obstbauern verwenden verschiedene Abdeckungsarten: Regenfolien, Wandertunnel und Folienhäuser sowie Folien und Mulchfolien.

Warum braucht es Pflanzenschutz?

Weil Obstproduzenten auf eine sichere Ernte angewiesen sind und nur gesunde und qualitativ ein-wandfreies Obst verkaufen können, müssen sie befallene Kulturen behandeln. Wo immer vorhanden, greifen Obstbauern zu biologischen oder alternativen Methoden, wie Duftstoffe zur Verwirrung von Schädlingen oder dem Einsatz von Nützlingen. Chemischer Pflanzenschutzmittel werden so auf das notwendige Mass beschränkt. Diese Mittel sind staatlich geprüft und kontrolliert.

Warum Insekten fördern?

Es gibt Insekten, die sehr wichtig und nützlich für den Obstbau sind. Sie bestäuben die Blüten, helfen, dass der Boden ein lebendiger Organismus ist. Sie sind Bestandteil der Biodiversität und haben viele regulierende Funktionen: zum Beispiel als natürliche Feinde von Schädlingen. Nützlinge gegen Schädlinge einzusetzen, ist die biologischste Art der Schädlingsbekämpfung.