Exposition de produits à l’Olma : innovations dans l’arboriculture suisse

La Fruit-Union Suisse (FUS) présente l’arboriculture indigène du 9 au 19 octobre à l’Olma à Saint-Gall. Sur la surface spéciale sous l’auvent de la halle 9.1, les visiteuses et visiteurs pourront découvrir à quel point la production indigène de fruits est novatrice et tournée vers l’avenir.

La Fruit-Union Suisse (FUS) occupe tous les trois ans la surface spéciale de l’exposition de produits. Cette année, celle-ci est consacrée à l’innovation dans l’arboriculture indigène. Celle-ci est plus importante que jamais. En effet, de nouvelles variétés, des modes de culture modernes et des solutions technologiques sont nécessaires pour pouvoir continuer à produire des fruits de haute qualité.

Les variétés de pommes robustes et résistantes sont au centre de la présentation de cette année. Elles sont décisives pour une arboriculture durable, ménageant l’environnement et rentable, car elles sont moins sensibles aux maladies et aux ravageurs et nécessitent par conséqent moins de traitements phytosanitaires. L’exposition montre pourquoi de nouvelles variétés de pommes sont nécessaires et explique leur cheminement, de la sélection jusqu’à l’introduction dans la pratique.

Dégustation et velo

La dégustation de pommes est un point fort de l’exposition de produits. Les visiteuses et visiteurs pourront goûter tant des variétés connues comme Gala, Braeburn et Cox Orange que les nouvelles variétés robustes Bloss® et Magic Star®. En outre, elles et ils pourront voter en faveur de leur variété préférée et discuter avec des productrices et producteurs de fruits de la région.

En complément, des informations intéressantes seront données sur l’agri-photovoltaïsme (agri-PV) dans l’arboriculture, une technologie novatrice qui combine production d’énergie et de fruits. Point fort interactif : le vélo permettant de produire de l’électricité. Grands et petits pourront tester s’ils sont capables de produire autant d’énergie qu’une installation d’agri-PV en pédalant.

L’exposition de produits est organisée en collaboration avec la fédération d’arboriculture de Thurgovie et l’association responsable de l’exposition.