Fruits à cidre | Cidreries
Tous les fruits destinés à la fabrication de jus font partie des fruits à cidre. Pendant la saison, nous publions des rapports hebdomadaires sur la situation actuelle du marché. Ces rapports sont actualisés au plus tard le mercredi matin.
Estimations de la pré-récolte de fruits à cidre
Vous trouverez ici les estimations de la pré-récolte des fruits à cidre pour la saison en cours.
Informations actuelles sur les fruits à cidre
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Estimation de la pré-récolte fruits à cidre
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Rapports hebdomadaires fruits à cidre
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Rapport final fruits à cidre
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Prix fruits à cidre
Suisse Garantie
Si vous produisez des fruits a cidre et/ou des fruits a distiller, vous pouvez faire reconnaître votre production par Suisse Garantie. Pour cela, il faut que votre production soit conforme aux prestations écologiques requises (PER).
Si vous produisez des fruits a cidre et/ou des fruits a distiller sans preuve de performance écologique (sans PER) ou si vous n’êtes pas une exploitation agricole bénéficiant de paiements directs, vous devez tenir compte des points suivants :
Normes et prescriptions de qualité
Actualités sur les fruits à cidre
20.08.2026■Blog, Fruits à cidre
Adaptation du système de compensation des récoltes pour les fruits à cidre suisses
20.08.2026■Communiqués de presse, Fruits à cidre
Plus de fruits à cidre attendus que l’année dernière
08.07.2026■Association, Fruits à cidre, Fruits de transformation
