
Fruits suisses 6/2022 : Technique de récolte
La récolte est toujours une période très intensive en production de fruits. Si les machines et outils facilitent beaucoup de processus, la cueillette des petits fruits, pommes, cerises, etc. continue de se faire à la main. Il est entendu que cela génère des coûts en conséquence. Nous nous sommes intéressés dans le dossier à différentes techniques de récolte.
Le numéro actuel est réservé à nos membres dans un premier temps et pourra être téléchargé gratuitement dans quatre mois.
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L’aménagement du territoire est un des dossiers les plus importants de la politique agricole suisse.

Fruits suisses 1/2023 : Vente directe
La fin du boom des magasins de ferme ? Nous nous posons la question dans notre dossier.

Fruits suisses 5/2022 : SwissSkills
Le premier champion suisse en arboriculture fruitière s’appelle Pascal Rohrer.