22.12.2022■Magazine des membres
Fruits suisses 6/2022 : Technique de récolte
La récolte est toujours une période très intensive en production de fruits. Si les machines et outils facilitent beaucoup de processus, la cueillette des petits fruits, pommes, cerises, etc. continue de se faire à la main. Il est entendu que cela génère des coûts en conséquence. Nous nous sommes intéressés dans le dossier à différentes techniques de récolte.
Le numéro actuel est réservé à nos membres dans un premier temps et pourra être téléchargé gratuitement dans quatre mois.
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23.02.2024■Magazine des membres
Fruits suisses 1/2024 : Changement de génération
Toutes les cheffes d’exploitation et tous les chefs d’exploitation devront un jour réfléchir à la succession d’exploitation.
21.12.2023■Magazine des membres
Fruits suisses 5/2023 : Stratégie nutritionnelle
Dans quelle direction évolue la stratégie alimentaire de la Confédération ?
30.10.2023■Magazine des membres
La production de fruits à cidre
Que faut-il pour produire des fruits à cidre de qualité ?