21.04.2022Communiqués de presse, La Durabilité des fruits

Participation élevée réjouissante au programme de durabilité

La Fruit-Union Suisse et Swisscofel ont présenté le nouveau programme national « Durabilité des fruits » à la fin mars. Plus de 60 % des surfaces de fruits à pépins y sont inscrites à ce jour. L’inscription reste possible jusqu’à la fin avril.

La Fruit-Union Suisse est très satisfaite de la participation élevée au programme, notamment dans les grands cantons producteurs où elle atteint en partie déjà plus de 80 %. C’est important, car la grande majorité des détaillants ne vendront plus que des fruits à pépins produits dans le respect de « Durabilité des fruits » à partir de la saison 2022. La participation à la solution sectorielle est donc une nécessité pour les productrices et producteurs.
La chance unique que le commerce et la production se soient accordés sur une indemnisation équitable doit être mise à profit à présent. « Nous prions toutes les productrices et tous les producteurs qui ne se sont pas encore inscrit-e-s de le faire à présent », indique Edi Holliger, responsable de l’innovation et du développement à la Fruit-Union Suisse. L’inscription est possible jusqu’au 30 avril sur www.agrosolution.ch.

Quel est l’objectif de « Durabilité des fruits » ?
La solution sectorielle « Durabilité des fruits » vise dans un premier temps à rendre la production de fruits à pépins suisses encore plus durable afin de répondre aux exigences accrues des consommatrices et consommateurs, de la société, du marché et de la politique. Le programme « Durabilité des fruits » garantit les mêmes exigences envers la production dans toute la Suisse, indépendamment de l’acheteur. Les productrices et producteurs touchent une indemnité de 6 centimes par kilo de fruits à pépins pour les charges supplémentaires. Ce supplément de prix vaut pour les pommes et les poires de première et de deuxième classes.

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