Stratégie climatique : s’inscrire comme exploitation test

Le changement climatique préoccupe les consommatrices et consommateurs suisses. Tous les grands détaillants ont élaboré une stratégie climatique claire ces dernières années. Nous avons par conséquent décider d’agir. L’objectif est d’établir le bilan climatique de six exploitations arboricoles choisies. Un tel bilan mesure l’empreinte carbone en détail en tenant compte de toute la filière et constitue la base pour planifier et mettre en œuvre des mesures adéquates de réduction.