La «Durabilité des fruits»
En 2022, la Fruit-Union Suisse (FUS) s’est mise d’accord avec ses partenaires commerciaux sur la version finale du programme sectoriel national «Durabilité des fruits» (DuF) dans le domaine des fruits à pépins. En 2024, la FUS a étendu la DuF aux cerises et aux prunes en collaboration avec SWISSCOFEL. Le programme national de durabilité comprend diverses mesures dans neuf domaines d’action et établit des règles uniformes pour toutes les exploitations fruitières. Le commerce rémunère les prestations supplémentaires fournies dans le cadre du programme DuF par les suppléments suivants :
- 6 centimes par kilogramme pour les fruits à pépins (pommes et poires).
- 20 centimes par kilogramme pour les prunes.
- 25 centimes par kilo pour les cerises.
Documents 2025
Production
Actualités

11.07.2024■Association, Communiqués de presse, La Durabilité des fruits
Des cerises et des pruneaux suisses encore plus durables à l’avenir grâce au programme « Durabilité des fruits »

22.09.2022■Communiqués de presse, La Durabilité des fruits
Journée de la pomme sous le signe de la durabilité

30.08.2022■Communiqués de presse, La Durabilité des fruits