Schweizer Obst 1/2022: Risikomanagement

Frost, Hagel, Überschwemmungen, Extremwetter, Schädlinge oder Pflanzenkrankheiten: Obstproduzierende sind mit den unterschiedlichsten Risiken konfrontiert. Verschärft wird dies durch den Klimawandel. Um mit diesen Risiken sinnvoll umzugehen, ist eine Bewertung von Ausmass und Folgen nötig. Werfen Sie einen Blick in unser Dossier Risikomanagement.