Mostobst

Zum Mostobst gehören alle Früchte, die zu Saft verarbeitet werden. Wir veröffentlichen während der Saison jeweils wöchentllich Berichte zur aktuellen Marktlage, die jeweils spätestens bis am Mittwochmorgen aktualisiert werden.

Mostobst

Suisse Garantie (SGA) Anerkennung

Wenn Sie Most- und/oder Brennobst produzieren, können Sie sich Suisse Garantie anerkennen lassen. Grundlage hierfür ist das Produzieren nach ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN).

Produzieren Sie Most- und/oder Brennobst ohne ökologischen Leistungsnachweis (ohne ÖLN) bzw. sind Sie kein landwirtschaftlicher Betrieb mit Direktzahlungen, müssen Sie folgendes beachten:

Normen und Qualitätsvorschriften

Aktuelles zum Mostobst

04.03.2026Blog, Mostobst, Vergangene Seminare

Erfolgreiches Mostereiseminar mit Sensorik-Workshop 2026

18.11.2025Medienmitteilungen, Mostobst

Durchschnittliche Mostapfelernte, weniger Mostbirnen

Haben Sie Fragen rund um das Schweizer Mostobst? Wir helfen Ihnen gerne weiter.