23.02.2024Magazine des membres

Fruits suisses 1/2024 : Changement de génération

Toutes les cheffes d’exploitation et tous les chefs d’exploitation devront un jour réfléchir à la succession d’exploitation. La plupart du temps, il s’agit aussi de transmettre l’oeuvre de toute une vie. Le processus de transmission peut être une affaire d’émotion en proportion. De nombreux chefs d’exploitation se posent aussi plein de questions formelles. Nous nous penchons sur ces questions dans cette édition du magazine Fruits suisses.

Le numéro actuel est réservé à nos membres dans un premier temps et pourra être téléchargé gratuitement dans quatre mois.

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02.05.2024Magazine des membres

Fruits Suisses 2/2024 : Variétés robustes et résistantes

Dans ce numéro de Fruits Suisses, tout tourne autour des variétés robustes et résistantes.

21.12.2023Magazine des membres

Fruits suisses 5/2023 : Stratégie nutritionnelle

Dans quelle direction évolue la stratégie alimentaire de la Confédération ?

30.10.2023Magazine des membres

La production de fruits à cidre

Que faut-il pour produire des fruits à cidre de qualité ?