Erfolgreicher Netzwerkanlass Schweizer Mostereien

Am SOV-Netzwerkanlass der Schweizer Mostereien in Sursee Ende Juni standen der fachliche Austausch, neue Impulse und die Vernetzung innerhalb der Branche im Zentrum.

Zum Auftakt führte unter anderem Christoph Richli, Verbandsvorstandsmitglied und Geschäftsführer der Ramseier Suisse AG, die Teilnehmenden in drei Gruppen durch den Betrieb und gab spannende Einblicke in die Abläufe der Mosterei. Anschliessend beleuchtete René Angehrn der Food Engineering GmbH, in seinem Inputreferat zentrale Zukunftsfragen:

• Wie entwickelt sich die Mostereibranche?
• Welche Fachkräfte werden künftig gebraucht?
• Was bedeutet dies für die Aus- und Weiterbildung?

Beim anschliessenden Apéro riche bot sich die Gelegenheit, die diskutierten Themen zu vertiefen, Erfahrungen auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen. Herzlichen Dank an Ramseier für die Gastfreundschaft und allen Teilnehmenden für den offenen und wertvollen Austausch.