Schweizer Obst 4/2025: Steinobstanbau
Im Steinobstanbau stehen die Zeichen auf Veränderung: Klimawandel, neue Schädlinge und der Rückgang zugelassener Pflanzenschutzmittel stellen die Branche vor grosse Herausforderungen. Gleichzeitig eröffnen innovative Baumformen, Sortenprüfung und neue Unterlagen spannende Perspektiven. Am Versuchsbetrieb Breitenhof wird intensiv an Lösungen gearbeitet mit dem Ziel, Steinobst künftig wirtschaftlicher, ökologischer und robuster zu produzieren.
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Schweizer Obst 4/2026: Nacherntequalität
In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst beschäftigen wir uns vertieft mit dem Thema: «Nacherntequalität».
Schweizer Obst 3/2026: Obstbau und Politik
In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst beschäftigen wir uns vertieft mit dem Thema: «Obstbau und Politik».
Schweizer Obst 2/2026: Digitale Innovationen
In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst beschäftigen wir uns vertieft mit dem Thema: «Digitale Innovationen».