Fruits Suisses 6/2025: Climat

Même si beaucoup refusent de lʼadmettre, le changement climatique est une réalité. Les producteurs/trices sont particulièrement touchés, que ce soit sous la forme de nouveaux ravageurs, de conditions climatiques modifiées ou de lʼaugmentation des phénomènes météorologiques extrêmes tels que les fortes précipitations ou la grêle. Il nous appartient à tous de relever les défis posés par le changement climatique et de réduire autant que possible nos émissions de CO2. Les producteurs de fruits sont déjà bien engagés dans cette voie avec le programme sectoriel « Durabilité des fruits ». Lʼindustrie de lʼemballage est également en pleine mutation.