FuturLab: Obstbau 2040 – Zukunft gestalten in Wädenswil
Am 25. November 2025 lädt das KOB im Rahmen des FuturLab junge Obstproduzentinnen und -produzenten zu Agroscope in Wädenswil ein. Im Mittelpunkt steht das Thema «Obstbau 2040» – wie sieht die Produktion der Zukunft aus, und welche Innovationen sind gefragt?
Nach einer spannenden Führung durch die Forschungsanstalt folgt ein Impulsreferat zum Obstbau der Zukunft von Benno Neff (Geschäftsführer bei Tobi Seeobst AG). Anschliessend werden in Gruppenworkshops Ideen diskutiert und weiterentwickelt.
Der Abend klingt bei einem gemeinsamen Nachtessen aus.
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Anhaltende Hitze, Trockenheit, knappe Wasserressourcen und schwere Hagelschäden setzen die Schweizer Obstproduzentinnen und Obstproduzenten unter Druck.
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Ende August fand in Felben-Wellhausen TG das FuturLab 2026 zum Thema «Obstbau, Markt und Zukunft» statt. Rund 20 Teilnehmende aus der Branche trafen sich auf dem Betrieb von Beat Lehner und erlebten einen abwechslungsreichen Nachmittag. Als Gastreferent hielt Erwin Büsser, Category Manager Früchte bei der Migros, ein spannendes Inputreferat zu den Marktanforderungen der Zukunft.
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