Frage des Tages

Gibt es noch Apfelsorten aus alter Zeit?

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Ja. Eine der ältesten noch vorhandenen Sorten war sogar schon bei den Römern bekannt. Sie heisst Sternapi. Sie ist wie viele ältere Sorten beispielsweise im Obstgarten in Höri, Steinmaur ZH zu sehen, einem Naturschutzprojekt zum Erhalt alter Obstsorten. Förderer alter Obstsorten ist die Organisation Fructus (www.fructus.ch).