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Tafelfrüchte

Zu den Tafelfrüchten gehören alle Obst- und Beerenarten, die für den Frischverkauf bestimmt sind. Wir unterscheiden zwischen Sommerobst (Beeren, Kirschen, Aprikosen, Zwetschgen und Mirabellen), Herbstobst (Frühäpfel und -birnen) und Lagerobst (Äpfel und Birnen). Die Lagerfrüchte werden über längere Zeit im Kühllager oder in kontrollierter Atmosphäre gelagert.

Marktdatenplattform «Swissfruit Reports»

Auf unserer passwortgeschützten Marktdatenplattform «Swissfruit Reports» finden Sie Importdaten, Flächendaten, Tagesmeldungen, Mehrjahresvergleiche und den Saisonverlauf nach Früchten. Seit dem 1. Juni stehen darauf auch Preisbulletins, wöchentliche Informationen über die Ernte- und Marktsituation, Saisonschlussstatistiken für Beeren und Steinobst sowie die Verkaufs- und Lagerbestände für Tafelkernobst zur Verfügung.

Unsere Mitglieder haben mittels Benutzernamen und Passwort freien Zugang zu den Informationen auf Swissfruit Reports.

Sind Sie Mitglied und haben Sie keine Logindaten oder möchten Sie weitere Informationen erhalten? Deborah Guidi hilft Ihnen gerne weiter.

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