Fruits suisses 1/2024 : Changement de génération
Toutes les cheffes d’exploitation et tous les chefs d’exploitation devront un jour réfléchir à la succession d’exploitation.
Fruits suisses 5/2023 : Stratégie nutritionnelle
Dans quelle direction évolue la stratégie alimentaire de la Confédération ?
La production de fruits à cidre
Que faut-il pour produire des fruits à cidre de qualité ?
Fruits suisses 4/2023 : La culture des petits fruits
Quelle sera l’évolution future de la production des petits fruits ?
Fruits suisses 3/2023 : Énergie
Comment la production de fruits peut-elle contribuer à la transition énergétique ?
Fruits suisses 2/2023 : Aménagement du territoire
L’aménagement du territoire est un des dossiers les plus importants de la politique agricole suisse.
Fruits suisses 1/2023 : Vente directe
La fin du boom des magasins de ferme ? Nous nous posons la question dans notre dossier.
Fruits suisses 6/2022 : Technique de récolte
Nous nous sommes intéressés dans le dossier à différentes techniques de récolte.
Fruits suisses 5/2022 : SwissSkills
Le premier champion suisse en arboriculture fruitière s’appelle Pascal Rohrer.